家常汤面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:17:49  阅读:1017 来源:本站原创作者:王小丫

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

龙须面半把西红柿1个相克食物
韭菜1小撮相克食物鸡蛋1个相克食物
生姜1小块相克食物紫菜适量相克食物
油,盐,花椒粉,香油适量

家常汤面的做法

  • 1.准备食材

  • 2.西红柿去皮切丁,韭菜切1厘米小段,姜切末,鸡蛋打散,紫菜撕开

  • 3.炒锅倒适量油

  • 4.油热放姜末西红柿丁翻炒

  • 5.待炒出汤汁加少许开水

  • 6.加韭菜段,花椒粉翻炒半分钟

  • 7.最后加盐关火盛出

  • 8.炒锅加水烧开下面条煮

  • 9.面条煮至断生淋入打散的鸡蛋液

  • 10.鸡蛋液凝固倒入炒好的西红柿汁,紫菜,盐搅匀关火

  • 11.盛出滴入少许香油即可