健康功效
猪小排：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 萝卜1个相克食物 | 猪小排400g相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 香葱适量相克食物 |
| 枸杞少许相克食物 | 食盐两勺 |
| 白米醋一勺 | 料酒一勺 |
| 味精半勺相克食物 | 清水适量 |
萝卜炖排骨的做法
1.准备食材。白萝卜，猪小排，枸杞，生姜，香葱。
2.先将排骨稍微焯下水，去除排骨里的血沫。可以再用清水泡一泡，这样可以去除的更干净。
3.萝卜去皮，改刀切成小块。生姜切姜片，香葱切小段。
4.处理后排骨沥干水份放汤锅里（我用的是电炖锅）。
5.放入姜片和切好的萝卜块。
6.加2L清水。水量以完全没过食材即可，其他根据个人喜好添加水量。
7.加一勺料酒。
8.再加一勺白米醋。
9.电炖锅定时2.5小时，开始煲汤。
10.煲汤至还剩十分钟时，开锅盖。加两勺食盐，半勺味精调味。继续煲，直至出锅。出锅前，加入适量枸杞焖一会。即可。
11.盛汤。
12.撒上一些香葱段。
13.萝卜炖排骨，来喝吧。
14.寒冷的冬季里，最适合喝一碗热腾腾的萝卜排骨汤了。
