健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
藕：止泻、健脾、生肌
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 土豆相克食物 | 藕相克食物 |
| 花菜相克食物 | 火锅粉 |
| 牛肉、鸭肠、腊肉、凤爪 | 冒菜底料 |
| 秘制豆豉红油 | 鸡精 |
| 花椒 | 食盐 |
冒菜的做法
1.熬制一锅麻辣鲜香的汤料
2.准备火锅用菜
3.放入麻辣鲜香的汤锅中煮3-5分钟，盛入碗中加上红油和调味品
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