健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

黄豆炖猪蹄的做法

• 1.材料准备好

• 2.猪蹄冷水下锅 煮出浮末

• 3.捞起 洗净浮末

• 4.锅下底油 放下糖

• 5.小火炒出糖色

• 6.把猪蹄倒入炒至上色

• 7.加入水 盐 葱 姜 生抽 老抽 中小火焖煮

• 8.泡了一小时的黄豆

• 9.等猪蹄焖了四十分钟 再把黄豆把入继续煮二十分钟

• 10.一共煮了一小时 汁也收干了

• 11.起锅