健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 蒜8克相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 油适量 | 温水少许 |
青椒炒鸡蛋的做法
- 1.姜切丝
- 2.蒜切末
- 3.青椒切成小块，去籽
- 4.再切丝
- 5.鸡蛋打散
- 6.加入盐和少许温水搅拌均匀备用
- 7.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液
- 8.煎熟后用锅铲铲散盛出备用
- 9.锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香
- 10.放入青椒翻炒至断生变软
- 11.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
- 12.放入鸡蛋翻炒均匀即可
- 13.一道美味的青椒炒鸡蛋就做好了。
- 14.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
