健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
料酒：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

枸杞蒸猪肝的做法

• 1.鲜猪肝冲洗浸泡干净。

• 2.切成片放进盘子里。

• 3.加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末。

• 4.抓匀后腌制1小时左右。

• 5.捞起猪肝放进蒸盘中，加入枸杞。

• 6.放入蒸锅，旺火蒸20分钟即可。