健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 福寿鱼1条 | 灯笼椒1个相克食物 |
| 葱少量相克食物 | 姜少量相克食物 |
| 番茄汁30克 | 油100克 |
| 蚝油10克 | 盐半勺 |
炸鱼的做法
1.准备好葱段，姜丝
2.灯笼椒切细条
3.福寿鱼双面切一下如图
4.生粉兑水，鱼双面沾上
5.油热锅，钓着鱼尾，双面浇油，炸至开花
6.鱼皮开花后，把整条鱼放入油中慢慢炸，炸到鱼肉有点酥酥的就可摆碟备用
7.热油依次放入蒜，灯笼椒炒均匀
8.放入番茄汁，蚝油炒均匀
9.鱼上铺上葱段
10.最后把汁淋在鱼上！噔噔噔，完成
