花生牛扎糖的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 01:40:42  阅读:6056 来源:本站原创作者:王菲

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

奶粉100克黄油50克
花生200克相克食物 棉花糖180克
刮刀 木铲
油纸

花生牛扎糖的做法

  • 1.花生先躯壳

  • 2.烤箱预热150度,上下火。烤五分钟左右。因烤箱决定。烤的时候一定要看着。烤几分钟赶紧看看。烤到五分钟等待余温。

  • 3.等花生米凉透了,在开始去皮。

  • 4.用擀面杖擀碎。然后把称好的食材准备好。

  • 5.再把油纸和刮刀木铲准备好。我就把油纸放在菜板上。我觉得这样方便整形。所以就没有放在托盘里。

  • 6.先把锅预热,把黄油倒入。热化。

  • 7.再倒入棉花糖,小火,一定要小火。

  • 8.等棉花糖化了,倒入奶粉和花生碎。快速翻炒,关火,搅拌均匀,倒在准备好的油纸上。整形。用木铲整形。带上手套,还可以在柔柔。盖上油纸用擀面杖擀平。

  • 9.等待凉了,无需太凉。大概20分钟半个小时就可以。切成条条

  • 10.美味的牛扎糖就做好了。比买的好吃。因为我们自己做的不甜。就是香香。

  • 11.成品图。(放在罐罐里放进冰箱)