健康功效
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 山坑螺600克 | 紫苏适量 |
| 姜葱蒜适量 | 小红辣椒适量 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | |
紫苏焖山坑螺的做法
1.将锅烧热加油，倒入葱姜辣椒煸炒
2.倒入田螺爆炒
3.翻炒两分钟，加入五香，适量盐，陈醋，豆瓣酱，适量水，加盖闷5分钟，调少许淀粉收汁，装盘，撒入葱花
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