健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

白菜葱花煎饼的做法

• 1.准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。

• 2.白菜切碎。

• 3.葱也切碎末。

• 4.把以上材料全放在一起。

• 5.加盐、五香粉、香油搅拌成面糊。

• 6.电饼铛烧热抹上一层油。

• 7.然后把面糊均匀的摊在上面。

• 8.等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。