健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

四季豆炒肉末的做法

• 1.将四季豆洗净，切成小条

• 2.猪肉剁碎，加入少许盐，油，鸡精，淀粉拌匀，腌制半小时

• 3.锅中放入适量的油，然后放入肉末，炒熟后盛起来备用。

• 4.油锅中放入四季豆及拍碎的蒜瓣，炒至快熟时，加入肉末，盐，鸡精，醋，酱油，翻炒均匀后盛出