健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高粉120G | 低粉120G |
| 黄油25G | 盐5G |
| 糖6G相克食物 | 裹入用黄油150G |
| 水130G | |
千层酥皮的做法
1.将所有材料倒进大盆搅匀（裹入用黄油除外），面团里的黄油提前隔水融化成液体
2.反复多次揉成面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
3.裹入用黄油提前室温软化，取出面团擀成比黄油大一点的正方形开始叠被子
4.将面团四个角盖住黄油，用擀面杖擀成长方形
5.两边内叠后放入冰箱冷藏15分钟，4-5步重复三次
6.三次后取出酥皮就可以随意凹造型啦，我这个量可以做16个蝴蝶酥，16个小牛角包～
