健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

烤麸香菇黑木耳的做法

• 1.烤麸切小块

• 2.香菇去蒂切片

• 3.木耳用水泡发。

• 4.葱切段，干辣椒切圈，青椒切丝

• 5.锅中放入少量油爆香葱，干辣椒和青椒

• 6.放入香菇煸出香味

• 7.放入木耳翻炒几下

• 8.放入烤麸，加入少量盐，生抽和水

• 9.炒至没有汤汁盛出