健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 里脊肉 | 香菜相克食物 |
| 糖 盐 | 蒜相克食物 |
| 蛋清 | 淀粉 |
盐爆里脊的做法
1.切里脊肉
2.切丝
3.取蛋清
4.淀粉料酒盐蛋清腌制
5.香菜切段
6.里脊丝下锅
7.滑炒里脊丝
8.下香菜翻炒
9.出锅装盘
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