健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

蒜蓉菠菜的做法

• 1.蒜瓣剥皮洗干净

• 2.切成蒜末儿

• 3.菠菜洗干净，切掉根部，控水待用

• 4.锅内入油，下入蒜末儿炒香

• 5.炒香蒜末儿后，下入控好水的菠菜翻炒

• 6.下入耗油炒匀

• 7.调入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅，菠菜容易熟，别炒老了

• 8.装盘即可，我撒了点白芝麻装饰