健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄金豆腐肉的做法

• 1.肉切片加水淀粉

• 2.盘子中放生抽，盐，糖，鸡蛋，面粉，淀粉拌匀。

• 3.豆腐切块蘸上面糊

• 4.豆腐下油锅煎至两面金黄

• 5.锅底留油放去肉片炒断生加入生抽，盐，糖鸡精炒匀

• 6.将煎好的豆腐片到入过！和肉片一同炒匀出锅，撒葱花即可。