健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 瘦肉50克 | 肥肉20克 |
| 蘑菇10颗相克食物 | 小葱少许相克食物 |
| 生姜少许相克食物 | 盐少许 |
| 耗油少许 | 淀粉少许 |
蘑菇小碗丸子的做法
1.瘦肉、肥肉先切片再切丝加少许生姜末！
2.生姜末加入肉末里继续剁碎！
3.加盐、淀粉、耗油搅拌腌制十分钟！
4.蘑菇去腿洗干净，把腌制好的肉末装进蘑菇碗里摆盘上锅蒸十分钟即可！
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