健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆腐虾仁羹的做法

• 1.豆腐切块，虾仁洗下

• 2.水淀粉备好

• 3.鸡蛋打好

• 4.水煮沸加入豆腐虾仁，加适量盐，胡椒粉，水淀粉入锅，煮开后关火，倒入鸡蛋，盛出加香菜，淋香油