食材用料
| 沙尖鱼3条 | 蒜头2个相克食物 |
| 姜2片相克食物 | 香菜少量相克食物 |
| 盐适量 | 油少量 |
香煎沙尖鱼的做法
1.沙尖鱼杀好，洗干净，撒适量盐，抹均匀，腌15分钟入味
2.姜切丝，蒜头拍碎，香菜切段备用
3.平底锅加油，大火热锅，加入蒜头姜丝，煎出香味
4.加入鱼，转中火，煎至双面金黄
5.最后加入香菜
6.起锅装盘
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