食材用料

炒麻叶的做法

• 1.麻叶

• 2.锅中烧水，放适当盐，把麻叶放水焯后捞起

• 3.这是用盐水焯好的麻叶，用筛子控干水分，也可以用手拧干水分

• 4.锅中热油，先炒蒜片，再放麻叶翻炒

• 5.加入少许味精和盐调味，装盘即可食用。