健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

淮山排骨汤的做法

• 1.准备一段淮山，去皮，洗干净，切块备用

• 2.排骨洗干净，锅里加适量水，把排骨先倒入锅里熬，半小时后然后再下淮山

• 3.淮山和排骨要熬到口感酥软的

• 4.熬汤过程中会有一些浮沫，用汤勺撇掉

• 5.汤的色泽有点白白的，这样子才更有营养

• 6.关火前加入味精盐