老北京小碗干炸的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:12:19  阅读:7139 来源:本站原创作者:杨采妮

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

干黄酱200克五花肉250克
适量 葱姜适量

老北京小碗干炸的做法

  • 1.首先准备好一袋儿干黄酱。

  • 2.五花肉切成均匀方丁。

  • 3.热油下锅,先煸炒肥肉丁儿至金黄色。

  • 4.再加入瘦肉丁,葱姜,一起煸炒。

  • 5.干黄酱用温水稀释。

  • 6.待五分钟后,肉丁儿变金黄色时。

  • 7.加入稀释后的黄酱,冒泡后加入开水,小火干炸。

  • 8.小火炸酱最起码需要,25分钟,最后加入青蒜。

  • 9.近距离高清图1张。

  • 10.成品图,感谢观赏啊!