泰式海鲜酸辣汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:20:28  阅读:871 来源:本站原创作者:傅艺伟

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷

食材用料

蘑菇相克食物相克食物
鱼丸 鱿鱼圈
香茅香菜相克食物
生姜相克食物 青柠檬
朝天椒 东阴功调料包
椰奶 鱼露

泰式海鲜酸辣汤的做法

  • 1.蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用;

  • 2.虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠,鱼丸和鱿鱼圈处理好备用;

  • 3.锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量东阴功调料炒香

  • 4.放入虾、鱼丸、鱿鱼圈,加入适量清水和椰奶,拌匀煮至虾变红弯曲;

  • 5.加入少许鱼露调味;

  • 6.起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。