健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
料酒：活血化瘀

食材用料

榨菜肉丝汤的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.榨菜切丝泡水5分钟

• 3.瘦肉切丝

• 4.加入适量生粉和料酒抓腌一下

• 5.锅里水烧开，放入腌好的瘦肉丝

• 6.放入泡好的榨菜丝调入适量盐和鸡精（盐要控制好，榨菜本来就有点咸）

• 7.最后放入芹菜即可

• 8.成品图