健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡蛋瘦肉饼的做法

• 1.把鸡蛋打入碗中，瘦肉切碎倒入鸡蛋液中。

• 2.加入适量的葱花和盐，然后打散鸡蛋液。

• 3.热锅放油，把打散的鸡蛋液倒入锅中。

• 4.两面煎至金黄即可。

• 5.美味的鸡蛋瘦肉饼就可以吃了。