蒜香鸡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 08:21:07  阅读:3757 来源:本站原创作者:TAE

健康功效

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
茴香:和胃、理气、促进生长、发育
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡爪一斤相克食物茴香
花椒
料酒白糖相克食物
白醋相克食物 蒜泥
香叶生姜相克食物
干辣椒相克食物 油辣椒

蒜香鸡爪的做法

  • 1.鸡爪洗干净 用水泡一下鸡爪 半个小时

  • 2.准备好香料 生姜 干辣椒 茴香 花椒 香叶

  • 3.香料倒入换好第2次水鸡爪里面 煮熟为止

  • 4.煮熟了有冷开水泡 去掉油脂

  • 5.加油辣椒 盐 蒜泥 白糖 伴均匀即可