健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

黑椒牛柳炒素什锦的做法

• 1.牛柳是超市买的半成品，事先油锅煸炒至八成熟，盛起待用

• 2.洋葱青椒洗净备用

• 3.起油锅，将洋葱和青椒煸炒脱生，加盐生抽

• 4.加入切好的鸡腿菇煸炒片刻

• 5.倒入八成熟的牛柳翻炒

• 6.翻炒片刻后装盘食用