健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小葱鸡蛋饼的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋打入碗中，小葱切末放入，加入适量盐、生姜粉，花椒粉，搅拌均匀

• 3.最后加入适量面粉，感觉有点硬的话加入适量的水，搅拌至糊状即可

• 4.平底锅中加入适量油烧至七成热倒入蛋糊，铺满锅底

• 5.待表面凝固后翻面，两面煎至金黄后取出即可

• 6.装盘，开吃