健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

豆鼓蒸排骨的做法

• 1.把猪肋排洗净，放料酒腌制10分钟，加盐与淀粉拌均匀

• 2.热锅，放油，把准备好的豆鼓与姜蒜煸炒

• 3.再加入香菇，青椒红椒，葱，放盐，鸡精，木姜子油提香。煸炒完后放原来腌制好的排骨上，铺满。

• 4.把水烧开，再把备好的豆鼓排骨放入蒸锅，蒸25分钟左右就OK了。