食材用料
| 上海青5颗 | 油少许 |
| 盐2小勺 | 料酒少许 |
蚝油上海青的做法
1.将上海青一片片剥下来去根洗净
2.锅里放入少许油（炒菜稍微多点）放入上海青
3.蔬菜慢慢炒软之后，加入盐和耗油
4.翻炒均匀，炒至根部变透明即可
5.盛出
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