千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:06:27  阅读:8599 来源:本站原创作者:凤飞飞

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

手抓饼1个培根2片
鸡蛋2个相克食物适量
黑胡椒适量

千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)的做法

  • 1.不需加油,中火煎培根至两面金黄

  • 2.煎培根后溢出的油正好用来煎蛋

  • 3.大火煎10秒同时撒黑胡椒和盐,然后沿锅边加一勺水,盖锅盖,转小火30秒关火,用蒸汽焖熟蛋白。

  • 4.取一片手抓饼

  • 5.切成煎蛋大小,边角料也脆脆的很好吃哦

  • 6.200度烤10分钟左右,下次撒芝麻应该会更好吃

  • 7.可以把鸡蛋放在饼上一起吃

  • 8.会流黄哦~下面的饼是脆脆的呢,好吃到飞起~