健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

炖白菜的做法

• 1.白菜切成细条，猪五花肉切成小丁

• 2.在锅底放少许油，放入葱花和姜爆香

• 3.放入切好的肉丁，爆炒一下，待肉香味出来加入切好的白菜

• 4.待白菜变色后加上少许的盐，盖上锅盖捂一会